Ruski

Ruski — самый высокий ресторан Европы, с 85-го этажа башни ОКО в Москва-Сити открывается лучший вид на Москву,
а огромная русская печь и водочный ice-bar знакомят
 с традициями
и вкусами России. Шеф-повар Александр Волков-Медведев представляет современное гастрономическое прочтение традиционной русской кухни: от расстегаев с волжской рыбой и пельменей с олениной до ребрышек в сметане и валаамских щей, томленых в самой большой в Москве печи-мазанке.